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馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做

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馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做

白色馬蹄蓮清雅而美麗,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。 

粉色馬蹄蓮:象徵著愛你一生一世。

食材明細

主料
  • 糯米粉 (35克)
  • 粘米粉 (30克)
  • 澄粉 (20克)
輔料
  • (12克)
  • (85克)
  • 抹茶粉 (適量)
  • 火龍果皮 (適量)
  • 南瓜泥 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬蹄蓮米糕的做法步驟

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第2張

    1、米糕一個,做法見前面的米糕

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第3張

    2、所有材料攪拌均勻無粉粒,成稀糊狀,靜置30分鐘,30分鐘後,將粉漿置開水鍋上大火蒸20分鐘至熟,將麵糊使勁攪拌到順滑,粉色加了火龍果皮,綠色加的抹茶粉,黃色加的南瓜泥

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第4張

    3、將白色麵糰擀薄,用圓的模具壓出圓形

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第5張

    4、4、用圓的模具參照圖片壓出一部分,

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第6張

    5、5、有點像馬蹄蓮的花瓣了吧

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第7張

    6、6、取少許黃色的麵糰,用手搓出花芯,綠色的搓出花的枝條,放在花瓣上面

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第8張

    7、7、在花瓣下方捏一下就可以了,,粉色的一樣做法,很簡單哦

  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做 第9張

    8、8、做好的馬蹄蓮,上面擺上小花,