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鳳梨馬蹄糕怎麼做|鳳梨馬蹄糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.19W
鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做

做了不少鳳梨醬,那個香味真是沁人心脾,不用它折騰點別的什麼好吃的,我簡直不能釋懷。於是,就有了這款簡單又好吃的鳳梨馬蹄糕,如果放在冰箱裡冷藏了吃,風味更佳!

食材明細

主料
  • 馬蹄粉 (適量)
  • 鳳梨醬 (適量)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鳳梨馬蹄糕的做法步驟

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第2張

    1、平底鍋裡倒適量白糖。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第3張

    2、按照自己的口味加鳳梨醬。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第4張

    3、加適量清水,攪拌均勻。(具體比例馬蹄粉盒子上都有,我偷懶沒記錄)

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第5張

    4、將糖水置中火上熬煮。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第6張

    5、鍋裡開始煮水時,清水和馬蹄粉混合攪拌均勻。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第7張

    6、調好的粉漿過濾一下。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第8張

    7、將燒開的糖水注入粉漿中攪拌均勻。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第9張

    8、連盆放進鍋裡隔水大火蒸20分鐘,關火晾涼。

  • 鳳梨馬蹄糕的做法 鳳梨馬蹄糕怎麼做 第10張

    9、晾涼後,即可切塊食用。這樣的天氣,冰鎮的更討喜,(*^__^*)嘻嘻……