“前些天深圳真是超級熱,某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯,因為有時不想吃甜的,所以稍微改良了一下,做了一道薏米馬蹄瘦肉湯,下班後喝非常的清爽。薏米祛溼美白,加上馬蹄清熱瀉火生津,涼血解毒等,對於喜歡愛美的女孩來說,是一道非常健康的消暑湯水。”
不想吃瘦肉的朋友,夏天可以煮一鍋薏米馬蹄湯當水喝,既可以祛溼美白,還可以補充維生素等。薏米我是選用了五朵梅家自家雲南小品種薏米,口感還不錯!