豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙馬蹄糕的做法步驟

• 1、取一平底容器→放入材料A.

• 2、攪拌均勻.

• 3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取出冷卻至室溫→表面加蓋防幹.

• 4、底面向上脫模→置於保鮮膜上.

• 5、均勻鋪一層材料B.

• 6、捲起→略捏實.

• 7、切2cm厚片.

• 8、均勻粘裹材料C.

小竅門

如操作面板尺寸允許
可將步驟4的麵皮略擀薄再鋪豆沙