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咖哩泡菜年糕怎麼做|咖哩泡菜年糕的做法
欄目:
糕點
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釋出於:
/
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7.03K
“
年糕Q彈,咖哩
醬香
鬱,泡菜的辣,很喜歡的
”
食材明細
主料
洋蔥
(半個)
年糕
(100g)
香菇
(兩個)
泡菜
(30g)
青紅椒
(各半個)
輔料
咖哩醬
(兩大勺)
糖
(小半勺)
鹽
(適量)
醬油
(小勺)
中辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
咖哩泡菜年糕的做法步驟
1、年糕焯下水七成熟,撈起放涼備用;
2、洋蔥,香茹,青紅椒切丁;
3、熱油下洋蔥炒變色,加青紅椒炒;
4、加泡菜,再加咖哩醬繼續炒;
5、加入鹽,糖,醬油;
6、加入年糕炒勻,加點水;繼續爹炒下,收汁裝盤即可;
小竅門
可以根據自己口味增減咖哩醬與泡菜;
Tags:
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