準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
條型年糕 :
250咖哩 :
三塊 雞蛋 :
三個臘肉/香腸 :
適量 胡
蘿蔔 :
半個 雞腿菇 :
100 洋蔥 :
適量 輔料
具體步驟
1. 準備好材料,年糕稍微泡一下。
2. 胡蘿蔔,洋蔥切條,臘肉切片備用。如果沒有臘肉,就把香腸切條。
3. 鍋裡倒油,下臘肉/香腸炒香。
4. 依次放入洋蔥,胡蘿蔔,雞腿菇翻炒。
5. 洋蔥炒軟後填水,水要沒過菜。
6. 水燒開後放入三塊百夢多的咖哩塊,咖哩融化後放入年糕條和煮熟的雞蛋。
7. 大火燒開後轉小火煮至收湯。