![家常菜剁椒雞肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜剁椒雞肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞肉 ：
適量 輔料
茭白 ：
適量老薑 ：
適量 大蔥 ：
適量剁椒醬 ：
適量鹽 ：
適量 木耳 ：
適量雞精 ：
適量 澱粉 ：
適量 年糕 ：
適量料酒 ：
適量 紅辣椒 ：
適量 芹菜 ：
適量 具體步驟
1.將雞肉切小塊，木耳泡發，年糕，茭白切塊，芹菜切段過水，薑切片，紅椒和蔥切段。
2.用薑片，剁椒醬，料酒，澱粉，鹽，雞精跟雞肉醃製30分鐘。
3.把芹菜，木耳，年糕，茭白放在盤底，雞肉鋪在上面，上鍋蒸15-20分鐘。
4.在蒸好的雞肉上撒上紅辣椒，蔥段，再淋上辣椒油即可。
千里飄香谷
