營養西葫蘆蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆去皮洗淨

2.西葫蘆切成細絲

3.放入雞蛋拌勻

4.放麵粉拌勻

5.放白糖拌勻

6.朝一個方向攪拌上勁備用

7.鍋燒熱，放少許油

8.放伴好的麵糊

9.攤平均勻，小火煎制微黃

10.反面煎制微黃

11.切成四塊

12.裝盤，慢慢享用

烹飪技巧

一定要小火煎制，火大了會焦糊哦。