關於元寶肉丸的家常做法的知識

“過年了，家家戶戶都要做肉丸。今天做的是一道無油的蒸肉丸，蒸好的肉適量。兒配上自己熬製的醬汁兒，特別的美味。”食材明細主料豬肉（一塊）鵪鶉蛋（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蔥薑汁兒（適...

“我家寶貝現在14個月了，每天三餐我都用心給他搭配，不敢說我做的是最美味的，可以說我是很用心去做的。這款菠菜肉丸後面有個改進版，就是把西紅柿放油裡煸出香味，和肉丸一同放到米飯裡，寶貝就...

“吉祥年菜招財進寶之【酸湯酥肉元寶餃】越急越事兒多。所以最好靜下心來！出門幾天，回來後N多的事情，還是要靜下心來慢慢的整理菜譜。這是出門前做的，每次做酥肉時一定要吃一次，家的味道年...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600鵪鶉蛋：20個輔料生抽：2湯匙冰糖：2粒八角：1個老抽：1/2湯匙雞精：1/2茶匙十三香：1茶匙香蔥：4棵草果：1個料酒：3湯匙姜...

食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待溫度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許溫...

“金色的元寶，好看造型可愛，快過年了，祝大家招財進寶，黃金滿屋。”食材明細主料黃麵糰（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麵糰。2、分4份，擀長舌形如圖。3、如...

“元寶餛飩因形似元寶而得名。餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到：“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。古...

“媽媽是中醫粉，帶娃頭兩年開始給娃養成了不吃冷飲的習慣，即便是三伏天也是如此“管控”，隨著孩子一天天長大，加上夏天去重慶近距離感受了重慶名小吃冰粉，涼蝦後～孩子對冷飲和甜品有了新的認...

食材明細主料前腿肉（400g）輔料胡蘿蔔（一塊）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）元寶肉餅的做法步驟1、豬前腿肉絞碎，加入鹽，白糖，生抽，胡椒粉，料酒向一...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料醬油（微量）鹽（少量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嬰兒寶寶輔食肉丸的做法步驟1、瘦肉洗淨、切塊、放入歐貝爾絞切杯裡；絞成肉泥2、將蔥姜洗淨切段，放入絞切杯...

“紅燒肉是以五花肉為製作主料，肉是五花三層，經過製作之後，肥瘦相間。香甜鬆軟，美味不可用言語來形容，肥而不膩，堪稱美食中的一道經典名菜。我這次做的紅燒肉。沒有炒糖色，直接用的紅燒醬油，燒...

“鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。元寶紅燒肉這道菜中金黃色的鵪鶉蛋看起來像一個個小元寶，與其富含的營養價值相對應。紅...

“晚上九點多了，閨女說第二天早上想吃餛燉，早之前也想自己做一次餛燉，一直沒做，正好孩子想吃，想想家裡還有材料，就做了這個豬肉元寶餛燉。”食材明細主料餃子粉（300克）水（154克）輔料豬肉餡（250克）...

“繼續上年菜系列，元寶肉以前上過，這次主要是試用一下獎品煮蛋器，真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料肉蔻（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）香葉辣椒（適量）蔥蒜姜（適量）醬油（適量...

“高蛋白，很適合補充體力”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料花椒（段）大料（1匙）桂皮（1塊）老抽（3匙）海鮮醬油（3匙）白酒（2匙）料酒（2匙）雞湯凍（1塊）生薑（1塊）大蔥（0.5段）冰糖（5塊）精鹽（1匙）香葉（3個）蠔油（1匙）橄欖油（2匙...

“今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進，發大財。”食材明細主料麵粉（90克）豬油（35克）白糖（15克）溫水（40克）低筋麵粉（70克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接著做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個...

“孩子早餐想吃餛飩，之前在早餐店吃過一次餛飩，裡面只有花生米大一點的肉餡，雞精放的太多，孩子說不好吃。趁著超市裡還有現做的餛飩皮，趕緊買了半斤回家，打算給孩子做點鮮肉餛飩。”食材明細...

食材明細主料五花肉（400克）雞蛋（3枚）輔料蒜瓣（2顆）生薑（3片）紅燒醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）元寶紅燒肉的做法步驟1、因為是做完吃了之後才想著上傳，忘了拍過程圖！不過也...

“寶寶最愛的魚肉小丸子，軟綿綿，一口一個！”食材明細主料大黃魚（1/4）胡蘿蔔（半根）洋蔥（一片）輔料白糖（少量）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寶寶魚肉丸的做法步驟1、選用的是大黃魚，將魚肉...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麵醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適...

“這道有著吉祥名字的美味經常出現在節日餐桌上。雖然說是平時的餐桌上也是魚肉經常出現，但逢年過節，還是按照老傳統，必須要燉一鍋有雞蛋的肉，而且要起個好聽的名字——元寶肉。”食材明細...

“肉鬆元寶蛋糕是一款很經典的蛋糕款式，在早期的蛋糕店，這款是最暢銷的蛋糕之一。柔軟的蛋糕夾著酥鬆的肉鬆，夾雜著酸甜沙拉醬，非常完善的搭配，吃起來不會有甜膩感，好吃極了。做這種蛋糕其實...

“最近在電視上連續看了兩次紅燒肉的做法（嗯，通過熟悉的味道這個節目，一個是劉歡做的，一個是陳凱歌做的）----今天想嘗試著把兩者結合在一起做一回。”食材明細主料五花肉（1斤）雞蛋（6個）香菇（若干...