網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 飲品

玫瑰花露的做法 玫瑰花露(花露露) 玫瑰花露怎麼做

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:1.95W
玫瑰花露的做法 玫瑰花露(花露露) 玫瑰花露怎麼做

玫瑰花露是一種醃製品,地方稱作花露露,可以算作零食或調味品,做好後放一點在稀飯裡,別有一番風味,也可以用來做成玫瑰糖吃哦!

食材明細

主料
  • 玫瑰花瓣 (一朵)
輔料
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玫瑰花露的做法步驟

  • 1、玫瑰花瓣洗淨;
  • 2、冰糖或白砂糖加熱水融化,然後熬一會兒,加入花瓣;
  • 3、糖漿熬至近粘稠狀;
  • 4、倒進小罈子中(或者酸奶的大塑料罐子也可以的)。放置數天的時間,拿出來,糖漿變成微紅色即可。

小竅門

冰糖(白砂糖)一定要先用適量熱水融化成糖水後再去熬,否則是會糊鍋的。