準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道長豆西葫蘆炒滑肉,是一道葷素搭配營養美味的菜品,之所以說長豆西葫蘆炒滑肉中所用的肉是滑肉,說明這肉的味道是非一般的鮮嫩和滑嫩的,所以長豆西葫蘆炒滑肉的肉的烹飪方法是最重要的的了,大家不妨試試這道長豆西葫蘆炒滑肉啦。
主料
西葫蘆 :
1個 瘦肉 :
300長豆 :
300 輔料
油 :
適量味精 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.長條切條,西葫蘆去皮切片
2.瘦肉醃好放澱粉攪拌好,鍋放油燒熱放蒜爆香把滑肉下去煎熟
3.在倒入長條西葫蘆
4.放鹽和味精
5.放點生抽炒到熟
6.炒好起鍋
7.裝盤
烹飪技巧
無