口齒留香的木耳炒肉片如何做簡單又美味
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準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦手 :
100 木耳 :
30 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量雞精 :
適量五香粉 :
適量姜蔥蒜 :
適量烤肉醬 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材,木耳提前用水泡發
2.木耳擇好,瘦手切片用烤肉醬醃製,姜蔥蒜切好
3.熱鍋燒油,裝肉片炒制
4.肉片炒好後裝出
5.另起鍋放油,爆香姜蒜
6.木耳炒好後放入另炒好的肉片
7.放入鹽,雞精,五香粉,炒勻即可
烹飪技巧
木耳提前一夜泡好口感更好