主料
輔料
具體步驟
1.菜花洗淨掰開備用
2.菜花開水焯熟
3.肉片蔥花備用
4.鍋內熱油
5.油熱加入肉片蔥花翻炒
6.加入花椒麵
7.加入醬油
8.加入菜花
9.加鹽翻炒均勻
烹飪技巧
大頭菜一定要焯熟了。