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口齒留香的素炒四季豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去掉四季豆的兩頭和豆經

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.摘掉的豆經

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4.把四季豆摘成小節

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.摘好的四季豆,清洗乾淨;大蒜切碎

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋內放入適量的食用油

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入四季豆清炒,一併將蒜末一起炒

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入適量的水

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9.蓋上蓋子燜一會

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.隨著烹煮的時間,水份先會增多

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後逐漸變少

口齒留香的素炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第13張

12.最後放入適量的鹽,炒勻即可

烹飪技巧

烹煮四季豆的時間要長不宜短,要保證四季豆熟透,否則會發生中毒