主料
輔料
具體步驟
1.心裡美蘿蔔清洗乾淨,去頭去蒂;
2.用刀片去蘿蔔皮;
3.蘿蔔肉先切成片,再切成絲;
4.用糖和米醋拌勻即可
烹飪技巧
1、糖醋心裡美,現拌現吃,否則脆度受影響;2、不喜歡醋的,只用糖拌也不錯。喜歡複合味的,可以根據自己的喜好選擇新增其他調味。