奶香玉米小窩頭是一個小朋友喜歡吃的一款美食,只要就是有玉米麵玉米被國家穀類稱之為“黃金作物”面含有豐富的營養維生素E亞油酸穀物醇具有降血壓抗動脈硬化得,對有糖尿病的患者有很好的效果,小朋友也很喜歡那個香香的味道。
主料
玉米麵 :100g輔料
牛奶 :適量具體步驟
1.玉米麵、白麵和糯米麵放入盆中,加適量白糖。
2.緩慢倒入牛奶,攪成雪花片。
3.揉成光滑的麵糰,餳15分鐘。
4.枸杞沖洗一下,泡一會。
5.餳好的麵糰再次揉至光滑,分成小劑。
6.左手託著麵糰,用右手大拇指捏出小窩,做成窩頭。
7.做好後,每個窩頭上用枸杞點綴。
8.蒸鍋內放入適量清水,鋪好溼籠布,放入窩頭,大火蒸15分鐘左右即可。