冷藏雞蛋酸奶蛋糕是一道十分適合小孩子口味的蛋糕。家裡沒有烤箱但是想要做蛋糕來解饞怎麼辦?沒有關係,只要你有一個蒸鍋就可以了。用蒸鍋照樣可以做出一個美味的蛋糕!今天小編就要教大家一道冷藏雞蛋酸奶蛋糕的做法,簡單有好學。
主料
雞蛋 :2個輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.把雞蛋打碎,攪拌均勻。
2.加入麵粉,然後加入白砂糖
3.攪拌5分鐘(要堅持啊!)
4.拿筷子把碗裡的疙瘩弄碎,然後再攪拌均勻。
5.加入開水,繼續攪拌,要堅持哦!
6.放入適量刻好的瓜子,攪拌。
7.倒入一個碗裡,放入微波爐,高火2分半。
8.拿出後拿勺子弄成喜歡的造型
9.再放入酸奶發酵5分鐘,把酸奶倒掉。
10.可以擺上自己喜歡的水果片,
11.完成後放入冰箱冷藏半小時,拿出後就可以開動了!
一定要堅持攪拌!