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發表於:2024-02-23
“爐齒面因其形似爐齒而得名,是陝西大荔著名傳統風味小吃,具有面條柔韌光潤,臊子香辣味濃的特色由於工藝精細,選料嚴格.配料多樣,現在爐齒面可是成了稀罕的美食。”食材明細主料麵粉(300克...
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發表於:2024-01-03
“馬齒筧是一味食藥兩用的野菜,殺菌消炎、降血壓、還能延緩衰老呢”食材明細主料馬齒筧(適量)小米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒筧的做法步驟1...
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發表於:2018-08-23
用微波爐做蛋糕首先需要把做蛋糕的專用麵粉進行打發,將麵粉加入溫水攪拌成麵糊狀,靜置10分鐘左右,將靜置後的麵糊放入微波爐,先調大火3分鐘,然後大火轉小火5分鐘即可。製作過程中可以根據自...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋麵(適量)肉絲(適量)輔料大蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲馬齒莧湯麵的做法步驟1、先把雞蛋麵用開水煮熟。2、撈起來用涼水衝後備用。3、燒熱鍋倒...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料方便麵(1包)輔料青菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐煮方便麵的做法步驟1、方便麵拆開放進一個大碗裡泡上剛燒開的熱開水2、再把原配料放進去3、加進適量的青菜...
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發表於:2023-12-28
“馬齒莧(學名:PortulacaoleraceaL.):為石竹目、馬齒莧科一年生草本,全株無毛。莖平臥,伏地鋪散,枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生,葉片扁平,肥厚,似馬齒狀,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短。...
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發表於:2023-12-31
“吃泡麵也不將就。”食材明細主料方便麵(1包)輔料蔬菜(適量)調料開水(適量)原味(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐方便麵的做法步驟1、菜洗乾淨鋪在碗底,放上面餅,調料,切上火腿腸。2、倒...
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發表於:2024-01-11
“爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些,香酥好存放,是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麵爐果,吃不上火,非常棒。”食材明細主料麩皮粉(50g)低筋麵粉(150g)玉米油(100g)...
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發表於:2023-12-29
“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉,還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味,麵包外脆內軟巨好吃,這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麵包~喜歡的趕緊做起來喲!”食材...
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發表於:2020-05-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大荔爐齒面是一道非常有名的傳統小吃,湯汁香辣可口,麵條柔潤爽口,色澤誘人,非常有食慾。特別喜歡早上吃麵,我一般都會在前...
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發表於:2024-02-27
“試驗了好多次,這次算成功的。”食材明細主料麵包粉(100G)輔料糖粉(10G)煉乳(5G)酵母(2G)奶油(5G)配料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐做麵包的做法步驟1、將煉乳、白糖粉、酵母等...
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發表於:2024-02-27
“今天兒子鬧著要吃蛋糕。。。。可是前天我把麵粉用了,還沒去買。。。就抱著試試的心態(不知道沒加麵粉的能不能成功)。。。沒想到成功了,兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加面...
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發表於:2020-08-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘吃麵的絕佳口感不僅在於面的筋道,還有其他輔料的完美搭配,如果沒有吃過這道口感豐富大荔爐齒面,就不能算真的吃過麵條,它...
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發表於:2020-05-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘作為一個四川人我大愛面,平時可以在外面買面或者買面買回家和上自己喜歡的味道。今天就要給大家介紹一款我特別喜歡吃...
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發表於:2023-12-30
“馬齒莧發麵饃,潔白喧軟,淡淡的的馬齒莧的清香,一點不酸哦。”食材明細主料馬齒莧(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量馬齒莧)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧發麵饃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-07
“方子參照@小草根家庭美食,略做改動”食材明細主料葵花籽油(180克)雞蛋(2個)細砂糖(150克)中筋粉(250克)細玉米麵(250克)小蘇打(2克)泡打粉(3克)黑白芝麻(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一...
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發表於:2024-03-01
“微波爐拌麵醬肉~”食材明細主料豬肉(250克)洋蔥(半個)紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)輔料豆瓣醬(3茶匙)白糖(2茶匙)雞粉(1茶匙)黑胡椒粉(0.5茶匙)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐拌麵醬肉的...
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發表於:2023-12-28
“暄軟好吃,適當吃些全麥粉,馬齒莧,營養建康。”食材明細主料馬齒莧(適量)全麥面(適量)輔料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧全麥面窩窩的做法步驟1、新鮮的馬齒莧適量。2、...
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發表於:2024-02-05
“不知道具體名稱!有叫爐鍋面、滷鍋面、也有叫落鍋面、羅鍋面。(文化水平有限!我們地方這麼叫!大城市叫豆角燜面、豆角乾麵。)”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)細麵條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜...
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發表於:2023-12-29
“老式點心”食材明細主料麵粉(500g)酵母分(5g)大豆油(270g)白糖(160g)雞蛋(1個)白芝麻(適量)輔料雞蛋液(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖,油,雞...
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發表於:2024-01-05
“陽臺的花盆裡長出來好幾顆,順勢多澆了幾次水,竟然神奇的長的很旺盛,生命力真的是讓人心生敬畏。馬齒筧是很好的一種蔬菜,對身體很好,採來做個家鄉的麵糊子,重溫下兒時味道。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料馬齒菜(一把)芹菜(一小把)雞蛋(兩個)麵粉(適量)輔料鹽(少許)香蔥(兩根)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬齒菜軟麵餅的做法步驟1、馬齒菜,殺菌消炎、降血壓、延緩衰老2、一把馬齒菜洗...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛奶(125ML)高樂高(兩勺)雞蛋(一個40g)白糖(適量)麵包丁(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波爐版面包布丁的做法步驟1、牛奶稍稍加熱,放入高樂高和一點點白糖混合均勻。2、放...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料馬齒莧(200g)雞蛋(1個)乾麵條(1把)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鮮醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋麵的做法步驟1、先煎一個荷包蛋備用。2、鍋加油燒熱、下...
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發表於:2018-10-19
現在的社會,是越來越科技化了,做米飯可以使用電飯煲,做湯汁可以使用燉鍋,每個工具都有自己的用途。微波爐同樣也屬於是一種飲食工具,它所帶給人們的方便性的作用也是蠻強的,有了它,我們不再把...