墨魚花生黃豆湯的做法如何做簡單又美味

女人是需要時刻呵護的，不管是心情上還是飲食健康上。一道美味的墨魚花生黃豆湯不僅可以給產婦催奶，還可以幫助女性滋潤養顏！此外，身體虛弱的人或者氣血不足的人多喝墨魚花生黃豆湯，可以滋補身體哦。這道菜不需要多大的技巧，只需要耐心熬製就好啦！

主料

輔料

具體步驟

將湯料（除墨魚）放入清水中浸泡15-20分鐘

然後撈起待用；墨魚加薑片用清水浸泡60分鐘，剝去表層膜衣，去骨，切絲待用（魚骨也可一同煲制）

將主料放入沸水中煮8-10分鐘，以出去血汙、異味，撈起待用

將待用的湯料、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲90-120分鐘；請於熄火前5分鐘加入適量食鹽調味即可。

烹飪技巧

墨魚最好下鍋爆一爆，去腥的效果更好。這個湯時間燉足了就行了，至少也要小火燉2個小時以上，膠骨原才會多多的哦。