主料
輔料
具體步驟
1.墨魚乾水發60分鐘切絲備用. 菜乾泡水60分鐘備用
2.高壓鍋內加入雜骨、墨魚乾絲、菜乾,然後放入適量的生薑片、辣椒幹三隻、黃酒、水,蓋上鍋蓋燜煮約三十分鐘.
3.菜熟後加入適量的味精、鹽、蔥斷拌勻即可.