關於奶香鹹吐司的做法的知識

“用了煉乳牛奶哈斯麵包的方子，減少了煉乳，增加了鹽份，就是一款奶香特濃的鹹吐司。”食材明細主料高筋麵粉（500g）煉乳（45g）淡奶油（100g）牛奶（200g）鹽（10g）雞蛋液（50g（帶殼雞蛋60克/個））輔料酵母（6g）奶香（口...

“吐司是麵包中最為烘焙愛好者所喜愛，也是我們最常吃的一種麵包。​吐司的種類很多，根據不同的配方可以變化出無數種吐司。風靡一時的中種北海道吐司，健康減肥的全麥吐司，加料的雜果吐司等...

食材明細主料高筋麵粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴...

“最近幾個月宅在家裡，幾乎每個星期都要做1-2次麵包，麵包做得越來越好，都快成麵包大師了😀，麵包的口感不輸麵包店賣的。”食材明細主料高筋麵粉（600g）水（250g）奶粉（40g）鹽（9g）白糖（40g）淡奶油（60g）雞蛋...

“一直在關注美食天下的美食家們跟大家學到了很多的東西。跟大家學做菜學烘焙。一直愛做菜。現在又超級愛上烘焙。因為懶於拍照，又沒有很好的拍照裝置（用來拍的還是自己的爛數碼相機，悲催...

“這款吐司是我家經常做的也是最受歡迎的一款吐司。這款吐司奶香十足，質地很鬆軟。組織很細膩。放上2天也不會幹滴。”食材明細主料高筋麵粉（500克）酵母（6克）糖（60克）牛奶（280克）輔料雞蛋（1個）奶...

“某天看到一朋友釋出的一篇關於85%含水量的土司，看著就感覺非常神奇，心想含水量那麼多做出來的吐司會是什麼樣子，好不好吃呢？心中無數個問號？對於愛美食的來講，有時看到喜歡的美食或者好的...

“吐司放著不愛吃了怎麼辦？換個花樣吃法，軟糯的口感，配上鹹香的芝士和培根，外脆裡糯，烤好的蛋奶，吃起來有點布丁的口感，滑嫩得很！一份材料可以烤一大碗哦，早餐烤上一份，20分鐘左右就能搞定，快手又...

食材明細主料高粉（250g）輔料雞蛋（1個）牛奶（180g）蜂蜜（10g）酵母（3g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）魚香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香大吐司的做法步驟1、麵糰食材除鹽和黃油其它一起放入麵包桶。2、揉成...

“那天我和爸爸兩個人在家，不想炒菜，於是用四片面包片當作晚餐，也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片（4片）乳酪醬奶油乳酪（40g）白砂糖（7g）蛋黃（5g）蔥花雞蛋雞蛋（1個）小蔥（1個）鹽（1g）油（3g）原味（口...

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（1又1/2小匙）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、除黃油外，把所有原料放入麵包機，選...

“多吃粗糧身體好，現在我們吃的糧食越來越細膩，很少能吃到像老一輩他們吃的那類粗糧了，不過還好有全麥麵包來調節一下腸胃了。用450g的模具做的，夠4個人吃了”食材明細主料高筋麵粉（120g）全...

“家裡的麵包機，買回來差不多也有兩年了，還從來沒有用它來正式做過一次麵包。之前都是隻用它來揉麵，然後就拿出來發酵、整形，最後放到烤箱裡面烤。最近變懶了很多，不想整理什麼花樣，所以就想...

“去朋友家拿東西，因為趕時間，搜了這個一次發酵的方子，也超級柔軟拉絲。在家做麵包，不會放什麼麵包改良劑啥的，要柔軟拉絲，就一定要揉到大薄膜的狀態，這樣的麵包，第二天都還是鬆軟的，一點都不比...

“自從上週末收到烤箱後，我這個烘培新手就沒一天消停過，做了桃酥、阿拉棒、小餐包，我總想著把所有的烘培點心都做一遍，據說烘培按照難度來分依次是餅乾、蛋糕、麵包、吐司。餅乾和麵包算是...

“學做吐司，僅供參考。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料雞蛋（1個）冰牛奶（150g）調料鹽（4g）酵母粉（3g）白糖（20g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、250g高筋麵粉，20g白...

“柔軟的小吐司搭配果醬或是做成漢堡都非常美味。”食材明細主料麵包粉（300克）奶粉（20克）全蛋液（30克）清水（165克）輔料黃油（30克）細砂糖（50克）鹽（4克）即乾酵母（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料高粉（250克）乾酵母（1小勺半）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、所有材料（除黃油外）混合，開啟“揉麵”程...

食材明細主料吐司麵包片（適量）輔料黃油（適量）調料白砂糖（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香煎吐司的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入吐司麵包片中火煎。3、煎兩面金黃出鍋...

“昨天：小時候汽車少植被多、房子矮人口少、河流寬空氣清馨，直接喝自來水都不會拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身體棒吃什麼都香，很少生病、從沒輸過液。今天：吃的東西除農藥超標外，幾乎無一例外...

“最近不想碰油，不想不想~不想吃甜食，不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了，硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗，那我就揉麵團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多，組織粗糙，這就是我懶的結果。。。...

“用麵包機來做吐司，在夏天來說真是再合適不過了。不用自己揉麵，不用全程看守著。只待時間一到，就可以看到新鮮的大吐司出爐啦！今天的吐司是鹹味的。因為加了淡奶油，所以不但柔軟，還有奶油的...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

“一點點麵粉、一點點雞蛋，再加上一點點的耐心，便能帶來各種不一樣的美味體驗，每天都能吃到剛烘培好的暖香味道。讓幸福在溫暖中慢慢膨脹.........。這款吐司從揉麵到發酵，以及最後的烘培，...

“老公提要求說要吃白吐司做的三明治，而且是要放黃油的白吐司，麼辦法，只能敗來黃油開始做白吐司。話說小熊自從開始做麵包以來很少做白吐司的，小熊喜歡有料的吐司，剛開始做麵包還會弄點花式...