家常菜紅燒土豆排骨如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
1個 豬小排 :
500 輔料
蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
1.切好蔥備用。
2.姜和蒜拍完切一下。
3.排骨在高壓鍋中壓過十分鐘後撈出瀝水。
4.鍋內放油燒熱。
5.加入砂糖,待變紅棕色時加入排骨煸炒。
6.接上一步。
7.加入蔥薑蒜煸炒。
8.加入老抽,料酒,醋少許。
9.加入熱水。加入土豆丁和鹽適量。
10.大火燒開後收汁。
11.出鍋。