奶油白吐司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料：高筋麵粉300克，牛奶115克，雞蛋清30克，酵母粉4克，鹽3克，白糖35克，淡奶油70克

2. 將粉團材料（除黃油外）放入麵包桶內，

3. 麵包桶裝上面包機內，選擇程式一啟動麵包機，第一次和麵時間是13分鐘

4. 麵包第一次和麵結束加入軟化的黃油，將機器重啟這次和麵是20分鐘，

5. 麵糰揉到可拉出大片結實的薄膜的階段

6. 繼續放在麵包機進入發酵階段，發酵至七八分滿。

7. 烘烤30分鐘

8. 烘烤結束，將麵包取出，放在烤網上晾晾即可

9. 將麵包切片，超級軟綿的口感~嘿嘿

10. 將麵包切片，超級軟綿的口感~嘿嘿

烹飪技巧

1.烤好的麵包要及時從麵包機裡拿出，不然會回縮喲2.烤好的麵包放至有一點點的餘溫時，就放進保鮮袋儲存能讓表皮更回軟一點點哦。