準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
麵包粉 :
325全蛋液 :
72水 :
70鹽 :
3酵母 :
4淡奶油 :
100糖 :
45 輔料
葡萄乾 :
50 具體步驟
1.鹽,糖放入麵包桶內。
2.倒入水與淡奶油。
3.加入雞蛋。
4.倒入麵包粉。
5.麵粉中間挖個洞,倒入酵母 。
6.把麵包桶安裝進麵包機內。
7.葡萄乾切碎入果料盒 。
8.啟動按鍵2(法式麵包),開始製作,全程無須再手工干預。
9.直到蜂鳴聲響起,麵包就出爐了。
烹飪技巧
麵包機一鍵式操作,只需把份量配比正確即可。