誘人的雙椒炒牛肚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
滷牛肚 :
200紅椒 :
一個 青椒 :
一個 蒜苗 :
一根 輔料
生薑 :
一塊 大蒜 :
一瓣生抽 :
一勺蠔油 :
一勺食用鹽 :
適量食用油 :
適量料酒 :
一勺 具體步驟
準備滷牛肚,切絲。
準備青椒,紅椒,大蒜,蒜苗,生薑,洗淨。
青椒,紅椒,蒜苗生薑切絲,大蒜切片。
鍋內放油,燒熱。
生薑爆香,放入牛肚。
放入青椒,紅椒翻炒。
放鹽,翻炒。
放大蒜,生抽,蠔油,料酒,翻炒。
放一點點清水,翻炒。
放雞精,出鍋。
放雞精,出鍋。
裝盤,美美的享用吧!