![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅椒 ：
1個 青椒 ：
2個熟牛肚 ：
250 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
1勺 醬油 ：
1勺 具體步驟
![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.青紅椒，熟牛肚
![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將牛肚切絲，青紅椒切絲洗淨。
![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中底油，油熱放蔥姜爆香，下入青紅椒絲略炒
![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後倒入牛肚，烹料酒，加醬油，鹽，炒勻出鍋即成。
![青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "青椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.青椒牛肚這道菜不能加湯，一定要大火快炒，才能出來幹香味。很方便簡單的一道菜，試試吧
烹飪技巧
青椒牛肚這道菜不能加湯，一定要大火快炒，才能出來幹香味
千里飄香谷
