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營養雙椒包心菜炒豬肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.43K
營養雙椒包心菜炒豬肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雙椒包心菜炒豬肚是一道美味又營養的美食。豬肚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,並且健胃養胃。豬肚與尖椒、包心菜的組合,讓您胃口大開,下飯又養胃,好吃又健康。是一道不可多得的家常美食。

主料

熟豬肚 :125
包心菜 :105
尖椒 :80
紅椒 :75

輔料

油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

熟豬肚、包心菜、尖椒、紅椒洗淨切開備用。

燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒。

然後,加入切好的紅椒和尖椒,加適量的清水。

繼續翻炒至八成熟,合入切好的熟豬肚翻炒一下。

加入適量的生抽和鹽,調味均勻。裝盤即可食用。