自制雙椒炒牛肚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肚 :
200 青椒 :
40紅椒 :
40 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 洋蔥 :
適量味極鮮 :
適量 具體步驟
1.牛肚買來就是切好的,洗乾淨
2.水裡加鹽和薑片,把牛肚放熱水裡焯一下
3.焯好後撈出來
4.青紅椒都切粗絲
5.洋蔥和姜切絲
6.油鍋加熱,把牛肚下鍋快速翻炒過油
7.鍋裡再倒油,把青紅椒和姜放鍋裡大火炒香
8.牛肚回鍋繼續炒
9.加味極鮮繼續炒
10.加洋蔥繼續炒
11.加鹽調味,關火