關於皮蛋花生涼麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘想到在炎炎的夏日，來一碗皮蛋花生涼麵是不是很爽啊！今天我就帶著大家進入冰爽的世界，你只需要花上短短的半個小時，就可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細拉麵：250g小黃瓜：1/2條紅蘿蔔：20g油炸花生：20g花生芝麻醬：3大匙輔料具體步驟1.取一湯鍋，待水滾沸後即將細拉麵放入川燙至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的皮蛋花生涼麵這道美食的話，屬於我們這邊的一道地方特色小吃，他主要是用皮蛋，花生和姐妹一起做出來的一道美食，鹼面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在夏天，滿大街都會聽到“涼皮、涼蝦、涼麵”的聲音，逛街時不時還會買上幾份涼麵來解饞。哇。。。太開胃了。但是如何在...

食材明細主料苦菊（適量）皮蛋（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊花生拌皮蛋的做法步驟1、炸花生，要小火炸...

“涼拌皮蛋大家都知道，這是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，當然了，皮蛋誰都會做，只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋，而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋（6...

涼拌蛋皮菠菜花生主要用炸香的花生米，菠菜，蛋皮製作而成，一般的做法是直接用醬汁把它涼拌了，但是自己隨意做出的總是沒有飯店的好吃。那麼問題來了，這道菜要怎麼做才能跟飯店味道一樣呢？就個...

食材明細主料皮蛋（兩個）油炸花生米（少許）輔料香菜（適量）紅辣椒（3個）配料蒜（3瓣）生抽（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌花生的做法步驟1、準備的食材。2、香菜洗淨切段，辣椒蒜切好...

“現在夏天，早上起來吃什麼都沒胃口，不如早點起床去買些新鮮的肉菜做個鮮甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，簡單又不費力。很有營養又好消化”食材明細主料豬肉（一碗）白粥（一鍋）皮蛋（兩個）輔料蔥（兩根）姜（一小...

“好吃，去火。”食材明細主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一個）蔥（半根）蒜（兩瓣）香菜（兩顆）輔料陳醋（二勺）醬油（一勺）糖（三勺）鹽（半勺）雞精（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋花生米的做法步驟...

食材明細主料皮蛋（適量）花生（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞汁（適量）辣椒油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇花生拌皮蛋的做法步驟1、食材:皮蛋，炸熟的花...

“雖然現在已過立秋，天氣還是熱，午餐來一碗涼拌麵，還是蠻舒服的。。。一個人在家，吃什麼最方便了。看見最近涼拌的專題火熱得很，我也湊湊熱鬧好了。醬拌涼麵，貌似也是個不錯的選擇。反正家裡...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”正值冬天，為了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意...

“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明...

食材明細主料皮蛋（適量）花生（適量）苦菊（適量）輔料糖（適量）米醋（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨花生炒熟皮...

食材明細主料麵條（150克）雞蛋（4個）豆角（100克）輔料大蒜（50克）花生碎（2匙）芝麻醬（2匙）醋（2匙）鹽（1匙）麻油（2匙）辣椒碎（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋皮豆角涼麵的做法步驟1、蛋液倒入電餅鐺攤...

“天氣一涼，美食更加入口，特別是中午，胃口正好，連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麵可比水煮麵更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面（200g）胡蘿蔔（30g）黃瓜（30g）輔料幹辣椒（適量）大蒜（少許）麻辣（口味）拌（...

食材明細主料花生（適量）豆皮（適量）青瓜（適量）輔料香菜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌花生豆皮的做法步驟1、花生米洗淨電飯鍋煲1小時左...

...

食材明細主料低筋麵粉（適量）欣和麻辣花生（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料六月鮮醬油（適量）白醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生拌涼皮的做法步驟1、提前用低粉攪成麵粉水，過夜...

“東北的大豆聞名天下，豆腐特香，在我們東北，家家戶戶都很會做豆腐吃，豆腐的吃法花樣特多，今天我就製作一款花生醬皮蛋豆腐，保證讓你吃完一次，還想再吃——”食材明細主料內酯豆腐（1塊）松花蛋（2個...

將花生炸熟去皮，放在砧板上，用擀麵杖碾碎即可。涼皮是漢族傳統的美食，製作的食材包括麵粉、清水、食用鹽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜、豆芽菜、花生米等食材。喜歡吃酸甜口感的涼皮，可以新增...

“如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋，形狀完整，呈茶青色，棕褐色半透明體。用刀切蛋黃，不沾刀或少許沾在刀刃上，蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋，塗料泥身完整，有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脫落或有異味，則為...

食材明細主料麵粉（500g）水+雞蛋（210g）黃瓜（適量）水煮雞蛋（1個）滷牛肉（適量）蝦（適量）輔料生抽（適量）醋（少許）大蒜（適量）花生醬（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生醬涼麵的做法步驟1、高筋粉5...

食材明細主料皮蛋（1只）輔料姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間...