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發表於:2024-02-26
食材明細主料芹菜(1棵)海米(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米燒芹菜的做法步驟1、海米洗淨用溫水泡發後撈出控幹水分。2、芹...
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發表於:2024-01-04
“不要買顏色特別鮮豔的海米,你懂的。我這個是自己晒的。當然不是我自己家晒的,是熟人自己家晒的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜(120克)海米(1把)食鹽(約0.3克)生抽(2克)陳醋(2克)沙拉汁(3...
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發表於:2024-01-07
“一菜兩用,芹菜莖炒了海米芹菜,葉子絞碎做了窩頭。海米芹菜,冬日餐桌上的一抹綠”食材明細主料芹菜(適量)海米(1把)輔料鹽(適量)植物油(適量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米芹菜的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料花生米(500g)胡蘿蔔(1根)芹菜(1把)調料調料包(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜花生米的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔改刀。2、花生米涼水泡一下,泡的越久越好。3、加入調料包,...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大白鯊花生米(500g)輔料芹菜(100g)調料花椒(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟,煮到軟,斷生。3、就加鹽...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料芹菜(適量)燒肉(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒燒肉的做法步驟1、原料:芹菜燒肉蒜米小蔥。2、燒熱鍋,下油,爆香蒜米及蔥,放入燒肉一樣爆香。3...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料海米(適量)輔料白菜(適量)蔥(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒海米的做法步驟1、切好大白菜。2、鍋中放入油,加蔥炸香入海米炒一炒。3、然後放入大白菜炒,再入...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芹菜(500克)花生米(200克)輔料精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)蔥段(10克)薑片(10克)大料(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,放入滾...
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發表於:2024-02-29
“芹菜是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人群均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芹菜(一顆)海米(兩小把)輔料蔥(一小段)蒜(兩瓣)味極鮮醬油(少量)鹽(少量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒海米的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、海米洗乾淨3、蔥去皮切...
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發表於:2024-02-28
“海米性溫味甘,是加工成熟的高檔海味品,含有較高的蝦青素(抗氧化劑),含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分,對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷,對小兒成長,孕...
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發表於:2024-02-27
“這款素菜包子,加入了日本的味噌,味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質,比中國的黃豆醬口味稍微偏淡,包子里加入了黑木耳、芹菜、海米、雞...
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發表於:2021-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海米:50芹菜:400輔料花椒:適量蒜:適量鹽:適量食用油:適量乾紅椒:2個具體步驟1.芹菜焯水過涼。2.海米用溫水泡發。3.將焯過瀝...
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發表於:2018-12-26
土豆,廚房中最普通的食材,而美食界中時常流行這樣一句話:”看似不起眼的食材,做法用對,終將搖身一變成為美味珍饈“。那麼問題來了,土豆要怎麼做才能變成美味珍饈呢?就個人而言,土豆最適合做成...
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發表於:2021-01-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:250海米:10輔料精鹽:適量具體步驟1.芹菜2.海米、紅辣椒3.將海米清水泡發十五分鐘;4.乾紅辣椒切成絲;5.芹菜斜切...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料五香豆腐乾(300克)裡脊肉(適量)輔料芹菜(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常芹菜香乾的做法步驟1、裡脊肉切條,加豆瓣醬,生薑,澱粉,食用油醃漬。2、所以材料切長條備...
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發表於:2024-02-10
“芹菜用的是馬家溝芹菜,馬家溝芹菜是山東省著名地方特產之一,中國國家地理標誌產品。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富。”食材明細主料馬家溝芹菜(一棵)海米...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料竽頭(五個)芹菜(一棵)海米(15克)粳米(大半碗)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(一勺)熟花生米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竽頭芹菜海米粥的做法步驟1、準備好竽頭、海米、芹菜、粳米...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(1個)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花...
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發表於:2024-02-25
“今年的冬天很冷,入冬以來,每天的吃喝好像都在肉肉和熱量高的食物中徘徊,來增加脂肪,抵禦寒冷.這幾天氣溫逐漸上升,天天肉呀、魚呀的吃著,感覺身子有些走不動了,特別渴望有一道清涼的小菜給...
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發表於:2024-01-05
“海米燒菜花,一款家常菜品!好吃爽口,簡便易行!家常做法,供大家參考!”食材明細主料菜花(半塊)海米(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-09
“為了讓這道普通的豆芽菜吃起來味道更香,我找出來海米和少許芹菜來搭配它。海米,就是幹蝦仁,因此在烹飪前用水泡下最好;而芹菜顏色翠綠、口感爽脆,還能降三高,用來做配菜最合適不過了。這菜...
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發表於:2024-02-27
“炎熱的夏季來了,很多朋友可能因為炎熱而沒有了食慾對食物沒有了口感,這個季節來點清爽的小冷盤是不錯的,清脆的冷盤可用來就餐或佐酒。芹菜拌海米:芹菜要選用嫩一點的,焯水後要快速投入涼...