主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打勻,加入西紅柿丁、紅尖椒丁,根據個人口味加入適量鹽和白糖,繼續打勻為止。
2. 拿出平底鍋,在鍋底塗抹一層色拉油,取一勺打好的雞蛋糊放入平底鍋。
3. 攤成雞蛋餅後,捲成卷放在平底鍋邊,再加入一勺雞蛋糊,繼續把雞蛋餅捲成卷,形成千層雞蛋卷。
4. 餅越薄,雞蛋卷的層數越多,越好吃。這樣美味的番茄雞蛋愛心卷就完成啦!