準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘餛飩就是體積比較小的抄手,也是麵食製品的一個美味代表。一碗簡單的餛飩,不僅僅香氣誘人,而且富含大量的營養物質哦,是許多人早餐的一個優良選擇。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的韭菜豬肉餛飩餡的做法,快準備好食材一起學起來吧。
主料
豬肉 :
適量 輔料
韭菜 :
適量 具體步驟
肉餡加入適量生抽和老抽醃製10分鐘
韭菜洗淨切末
5將韭菜和肉餡中加入鹽、黑胡椒、五香粉和勻
6麵粉中加入清水和勻,揉成光滑的免麵糰,醒10分鐘
開始包餛飩了,把麵糰切成塊,弄成小劑子,乾癟擀皮
鍋中加入水燒開,下入水餃,鍋開3次就可以出鍋了