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家常菜肥肉炒苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :500
肥肉 :200

輔料

鹽 :適量
味精 :少許

具體步驟

家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.苦瓜洗淨

家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.挖去苦瓜瓤

家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.苦瓜切片

4.熱鍋放入肥肉片炒出油

家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.倒入苦瓜翻炒熟透後放鹽翻炒均勻

家常菜肥肉炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

6.放少許味精提味即可

烹飪技巧

苦瓜稍微切薄一點苦味不會太重