家常菜苦瓜炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.苦瓜一根切成粗條

2.蒜切半，薑切片

3.油鍋，放入蒜，姜，蔥煸炒出香味！

4.肉片洗乾淨入鍋，煸出油

5.入苦瓜一起炒

6.放入白酒

7.根據個人口味放鹽！煸炒兩三分鐘出鍋入盤即可！

8.成品圖！