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家庭版胡蘿蔔醬燒鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.06K
家庭版胡蘿蔔醬燒鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔1根
鹹水鴨 :200g

輔料

蔥伴侶豆瓣醬適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 準備好所有食材和配料

2. 胡蘿蔔切成片

3. 鍋內倒油後放蔥姜煸香

4. 加入鹹水鴨塊

5. 再倒入胡蘿蔔塊

6. 翻炒後加入兩勺豆瓣醬,繼續炒加半碗水,至水收幹後出鍋就好了

烹飪技巧

鹹水鴨和豆瓣醬都是鹹的,所有鹽就不需要再放了胡蘿蔔有油炒了營養才最好