關於糟小腸怎麼做好吃的知識

食材明細主料小腸（3根）五花肉（300g）輔料香菇（3朵）酒糟（1勺）白糖（2勺）鹽巴（1勺）雞精（適量）生薑（1塊）八角（2個）糟香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糟小腸的做法步驟1、五花肉飛水。2、小腸洗淨飛水。3、酒糟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小圓子：半包雞蛋：2個酒糟：2勺輔料白糖：少許水澱粉：少許具體步驟1.放入小圓子後加入水（水千萬要蓋過小圓子，不然容易粘鍋）...

“川味香腸也屬臘味，是川渝地區每年春節各家的保留菜品。但人們大都拿出來蒸熟切片，就開吃了。但我始終認為這樣過鹹又太柴，實在不感興趣。最近烈日正盛，吃哈密瓜是人們的當然選擇。我忽然...

食材明細主料小鯧魚（470克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小鯧魚的做法步驟1、食材：小鯧魚、香糟滷2、將小鯧魚去頭去內臟去尾洗淨撈出。3、瀝乾水分。4、取平底...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑豬肉洗淨擦乾水份，切大丁，並和絞肉放在ㄧ起。2.將蒜頭拍打併切成蒜末備用。3.將作法1的黑豬肉末放入...

食材明細主料茭白（300克）小素雞（220克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟茭白小素雞的做法步驟1、食材：茭白、小素雞、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板...

食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麵糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮...

“愛美又忙碌的上班族們，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗當早餐，很舒服呢！”食材明細主料醪糟（1瓶）輔料小丸子（1包）雞蛋（1枚）枸杞（數顆）配料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小鯽魚：400輔料姜：適量酒糟：70蔥：適量老抽：適量油：適量鹽：適量胡椒粉：適量鮮雞汁：適量具體步驟1.準備好食材2.小鯽魚去鱗...

食材明細主料川味香腸（2根）輔料醪糟（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醪糟煮臘腸的做法步驟1、“媽媽牌”麻辣香腸兩根。2、用清水浸泡兩小時，去除一些鹽味。3、放清水煮香腸，水開後，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糟葉大腸是一道特別惹味下飯的菜式，味道比較重，鹹香鮮美，用來佐酒也很不錯，平時喜歡吃大腸的朋友可不要錯過了。大腸嚼勁...

“我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡．”食材明細主料糯米粉（半碗）紅糖（適量）醪糟（2勺）輔料水澱粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟紅糖...

糟魚是傳統名吃之一，烹飪好的糟魚，魚體完整、肉質鬆軟、肥而不膩，絕對是讓你吃過一次就忘不掉的名小吃！糟魚味美價廉，做法簡單。小夥伴們只要看過一遍是一定就會做的，那麼糟魚怎麼做好吃呢？需...

食材明細主料小黃魚（400克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、香糟滷2、取平底鍋倒油燒熱，下入小黃魚...

“夏天不能少的就是小龍蝦，一般都是十三香、椒鹽呀！今天我用糟滷汁做了小龍蝦，味道也不錯！”食材明細主料小龍蝦（1000克）糟滷汁（250克）輔料料酒（2勺）薑片（3片）蔥（1棵）糟香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加溫水活成麵糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的...

“滷味店買了點糟小腸，已經煮熟了，直接吃也可以，但是炒一下會更香。”食材明細主料青椒（4個）糟小腸（250g）輔料蔥（2根）生薑（1塊）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小卷：200公克薑片：3片蔥段：10公克薑絲：適量蔥絲：適量紅糟醬：1大匙米酒：1大匙糖：少許薑汁：1小匙輔料具體步驟1.小卷洗淨瀝乾，與...

“話說，這一款酒糟小鯽魚，還是前些日子做的，因為一直沒有空整理，就在硬盤裡擱著。這些天是清明節放假，寶寶去了外婆家，所以就有時間坐下來安安靜靜的發發菜譜.用酒糟煮小鯽魚，也是我們啟東的...

食材明細主料紅棗（20顆）醪糟（100g）小湯圓（10顆）輔料冰糖（喜歡甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗，放入電壓力鍋中...

“煎小魚時候魚香四溢再倒入甜酒糟剛下鍋就酒香味四溢用到的調料很少就只加了鹽吃起來鮮甜酸香。”食材明細主料鮮小魚（500g）甜酒糟（300g）輔料蔥（五六根）生薑（三塊）鹽（一匙）酸甜（口味）燒（工藝）數小時...

“消耗醪糟。”食材明細主料醪糟（300g）普通麵粉（200g）水（500g）輔料胡蘿蔔（1個）飄香澱粉腸（150g）調料鹽（3g）泡打粉（5g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小餅的做法步驟1、醪糟加水攪拌開，把麵粉加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面腸：適量山藥：適量腐皮：適量薑末：適量紅糟醬：適量地瓜粉：適量面煳：適量醬油：適量糖：適量胡椒粉：適量米酒：適量輔料具體步驟1.面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我從小就最喜歡吃媽媽做的豬腸了，太好吃了，豬大腸有些人愛吃，有些人不愛吃，但是對於喜愛吃豬大腸的人來說，能夠親手做一道...