家庭版涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把胡蘿蔔切成細絲。

2.鍋中燒熱水，放入胡蘿蔔絲燙開撈出。

3.放進冷水盆中過一下。

4.撈出稍用手擠幹水份，放入大碗中。

5.把蒜切碎。

6.杭椒切成絲。

7.準備好辣椒油。

8.倒入生抽，加鹽、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌勻。

烹飪技巧

加了生抽，鹽要少加。