家庭版胡蘿蔔蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 :
1個 鴨蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量麵粉 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.材料:麵粉,鴨蛋,胡蘿蔔,蔥.
2.胡蘿蔔洗淨刨絲,蔥切末.
3.碗裡倒入適量麵粉
4.打入鴨蛋下去加點水攪拌均勻
5.攪拌均勻後放點鹽
6.把切好的胡蘿蔔和蔥都倒下去
7.攪拌均勻成糊.
8.鍋倒入適量的油
9.把麵糊倒下去攤平煎.
10.翻另一面煎.
11.出鍋,裝盤.
烹飪技巧
水不要加多了,太稀不好煎.