準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道胡蘿蔔酸菜肉是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是胡蘿蔔和酸菜,這兩種食材都是日常生活中常見的食材並且價格十分便宜。
主料
胡蘿蔔 :
一根 酸菜 :
適量紅燒肉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量老抽 :
適量 大蒜 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔洗淨。
切成條狀備用。
準備酸菜,大蒜生薑洗淨切片。
鍋熱後倒油。
先倒入酸菜,薑片蒜片出香味後倒入胡蘿蔔和紅燒肉。紅燒肉我是燒好了一盤,從裡面拿了一點來炒胡蘿蔔。
裝盤。