特下飯的白菜豬肉燉粉條如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：半個
粉絲 ：100
豬肉 ：100

輔料

油 ：2勺
蔥 ：50
姜 ：適量
紅辣椒 ：一個
香菜 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.白菜豬肉洗淨切好，

2.蔥薑辣椒切絲

3.鍋中放適量油，油熱放入花椒蔥薑辣椒炸香

4.放入豬肉炒段生，放入老抽

5.放入白菜翻炒至白菜變色半生狀，添適量高湯放入粉絲燉一會

6.燉十分鐘粉絲白菜熟了，放入鹽和香菜翻炒即可

烹飪技巧

白菜要燉的久一些才好吃，香菜最後放提味的，