主料
高筋麵粉 ：500輔料
酵母粉 ：2具體步驟
1.麵包桶裡倒入溫水、白砂糖、玉米油；溫水可以用牛奶代替；
2.放入稱好的麵粉、酵母粉；
3.啟動“和麵”程式，30分鐘後，材料就和成了光滑的麵糰；
4.將麵包桶裡的攪拌刀取掉，面團團好，放在麵包桶裡發酵；
5.麵糰發酵至兩倍大時，即可停止；
6.將麵糰取出來，用力揉一揉，給它排氣；
7.麵糰分成3分，在案板上撒一些乾麵粉，取一個麵糰，用擀麵杖擀成長長的片；
8.將麵糰從一端捲到另一端；
9.3個麵糰都卷好，然後放在麵包機裡，蓋上溼布，進行二次發酵；
10.麵糰發酵至兩倍大時，可以刷一層蛋液（我什麼都沒刷）；
11.啟動“烘烤”功能，烤至麵包表面微黃即可，建議多關注下面包機，一面烘烤過度。（我一時沒注意，烘烤了一個小時o(╯□╰)o。。。。。）；
12.烤好的麵包，倒在烤網上，晾涼。
13.晾涼後，就可以食用啦~！
1、麵粉吸水量不同，水量酌情新增；
千里飄香谷
