![十分誘人的幹鍋土豆片怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的幹鍋土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
200 土豆 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 大蔥 ：
適量青紅椒 ：
適量雞精 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
1.清洗準備好所有食材
2.土豆、青紅椒、蔥切好待用（土豆片用水泡一會）
3.肥瘦肉分開切好
4.鍋內放一點點油，加入肥肉把油逼出來
5.再放入瘦肉，炒至微黃，加入少許鹽、豆瓣醬、蔥花炒勻
6.下入土豆片翻炒，再加入少許鹽
7.土豆片煎至微黃，最後放入青紅椒、蒜碎、雞精即可出鍋
烹飪技巧
因為放了豆瓣醬，所以就只放了少許鹽，就可以
千里飄香谷
