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涼拌綠豆芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W
涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豆芽 :適量

輔料

蘿蔔適量
蔥絲 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
蘋果醋 :適量
香油 :適量
辣椒油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 豆芽用清水沖洗乾淨。

2. 入開水鍋裡焯至斷生。

3. 撈出入清水中浸泡一會兒。

4. 擠去多餘水分放進大碗中,胡蘿蔔切絲。

5. 胡蘿蔔絲放在豆芽上,再放上蔥絲、蒜末。

6. 加入鹽、白糖、蘋果醋、香油、辣椒油、雞精。

7. 將大碗中的所有原料拌勻即可