主料
輔料
具體步驟
1.買回來的西洋菜
2.摘乾淨用水清洗(洗西洋菜比較麻煩的)
3.鍋里加入油燒熱(燒到有點開始冒煙的感覺)
4.倒入清洗乾淨的西洋菜爆炒
5.加入適量的鹽
6.美味的清炒西洋菜
烹飪技巧
1.摘西洋菜時看清楚,因為西洋菜長在水裡,一般都會比較不乾淨葉子上還帶很多水草