很有食慾的肉絲芹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜洗好切段

2.裡脊肉和胡蘿蔔切絲

3.芹菜焯水瀝乾水

4.先放蔥和肉絲炒一下之後放芹菜炒兩分鐘即可

5.出鍋前放一點醬油和鹽炒一分鐘，出鍋了

烹飪技巧

平肝降壓菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。鎮靜安神多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。防癌抗癌芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。