牛肉粉絲怎麼做|牛肉粉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉粉絲的做法步驟

• 1、今天沒有買新鮮牛肉，就用家庭牛排代替了。

• 2、鍋中倒油先把洋蔥炒一下。

• 3、加入牛排翻炒。

• 4、牛排炒好後加入辣醬和生抽翻炒。

• 5、調料炒香後加入適量水煮湯。

• 6、湯煮開後加入粉絲。

• 7、粉絲煮熟後撒上蔥花就好了。

小竅門

粉絲最好選紅薯粉，紅薯粉不容易煮化掉。煮之前提前泡一下，這樣煮的時候很容易煮透。