照燒沙拉肉鬆麵包是一種老少皆宜的小點心，這種麵包作為早餐食用十分合適。首先映入眼簾的是它金燦燦的顏色，裹著肉鬆的外表，伴隨著清脆的海苔，咬一口鬆軟的麵包，香噴噴的肉鬆，再加上海苔的清香，真是給人以極致的體驗呀。
主料
奶粉 ：20g輔料
酵母粉 ：3g具體步驟
1.將除雞肉鬆、沙拉醬和全蛋液外的所有原料依次加入麵包桶中，
2.啟動麵包機和麵25分鐘，
3.然後發酵40分鐘，
4.將發酵好的麵糰，揉搓排氣後，分成6份，滾圓，鬆弛5分鐘，
5.取一個麵糰擀長，
6.捲起，搓成紡錘形，
7.全部做好後，碼入烤盤，留出空隙，
8.烤盤裡放一碗熱水，放入麵包坯，啟動發酵功能，發酵40分鐘，
9.在二發後的麵包坯表面，刷上全蛋液，
10.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，
11.將烤好的麵包出爐，
12.表面抹一層照燒口味丘比沙拉醬，
13.撒上雞肉鬆即可。
如果沒有雞肉鬆，可以換成豬肉鬆或魚肉鬆。
千里飄香谷
