回味無窮的西紅柿雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.番茄洗淨，切薄片。

2.蔥去頭，洗淨切末。

3.鍋內水開後，下入番茄。

4.然後下入雞蛋，攪散，蓋上鍋蓋煮至湯沸騰即可。

5.最後加入鹽，攪勻就可以關火了。

6.盛入碗裡，撒上蔥花，一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋湯就做好了。

烹飪技巧

番茄切薄片，煮出來的湯番茄味更濃。