主料
輔料
具體步驟
1.備料有面粉、鹽、蔥花、雞蛋、老乾媽
2.麵粉調好放入蔥花、鹽攪拌好,把火腿切成小片備用。
3.將鍋底放少許的油,油溫度夠倒入調好的麵粉。正面放幾片火腿,鍋底面煎黃才可以翻,翻過來的時候動作要輕。有中火調小火煎煎好了就抹上老乾媽醬。
4.可以裝盤即可