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蝦籽茭白如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蝦籽茭白是一道不錯的下飯小菜,適合自己在家制作。茭白含有豐富的營養,容易被人體吸收,有著利尿止渴、補虛健體的功效。而且整道菜吃起來味道鮮美,口感又不失爽脆,是營養和美味的最佳結合。

主料

茭白 :300g

輔料

蝦籽 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量

具體步驟

蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖片

蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茭白切成劈柴塊,蔥薑切片

蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥、姜、蝦籽炒出香味

蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入茭白,加開水、鹽、料酒、雞精燒至入味,用水澱粉勾芡

蝦籽茭白怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝盤

烹飪技巧

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